Allergeninformationen
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
Eine Nennung erfolgt wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus
hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.
Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt gemäß den
gesetzlichen Vorschriften. Es gibt darüber hinaus noch andere
Stoffe, die Lebensmittelallergeien oder Unverträglichkeiten
auslösen können.
A= Gluthaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch,
E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose, H= Schalenfrüchte,
L= Sellerie, M= Senf, N= Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen,
R= Weichtiere
Information über Süßungsmittel:
(gemäß VO des BMG vom 10.07.2014, BGBl Nr. II/175/2014)
*) eine Phenylalaninquelle
**) Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
